Menu

ZIMNA PŁYTA

• Schab w galarecie
• Galantyna z kurczaka
• Łosoś z cytryną
• Śledź z cebulką
• Rolady z szynki nadziewane szparagami
• Ryba z warzywami w sosie pomidorowym
• Marynaty ze spiżarni
• Galaretka z golonki
• Sałatka jarzynowa wiejska
• Sałatka z gotowanych warzyw sezonowych z sosem czosnkowym
• Mozzarella z pomidorkami
• Krewetki podane na sałacie z pomidorkami koktajlowymi i serem solan
• Melon z szynką parmeńską podany na rukoli z sosem balsamicznym
• Fileciki drobiowe z dipem pomidorowym i czosnkowym
• Sałatka szefa (fantazja kucharza)
• Jajko faszerowane pieczarkami
• Jajko z kawiorem
• Rolada szpinakowa z serkiem chrzanowym i łososiem
• Rolada szpinakowa z serkiem i marynatami
• Pasztet

ZUPY

• Domowy rosół z makaronem
• Flaki
• Zupa gulaszowa
• Zupy kremy
• Żurek z jajkiem i kiełbasą

DANIE GŁÓWNE

• De’Volaille z masłem
• De’Volaille z pieczarkami i serem
• De’Volaille z suszonymi pomidorami
• Szwajcar z piersi kurczaka
• Kotlet schabowy tradycyjny
• Kotlet drobiowy
• Pieczeń wieprzowa w sosie
• Pieczeń wieprzowa w sosie z borowikami
• Schab panierowany z pieczarkami
• Sakiewka nadziewana mięsem ( schab )
• Rolada wołowa w sosie
• Klopsiki
• Golonko szefa kuchni
• Pierogi z mięskiem i grzybami

DODATKI

• Ziemniaki z wody z koperkiem
• Kluseczki śląskie
• Kopytka
• Surówki do wyboru

BUFET SŁODKI

• Ciasta  (toffi, sernik, szarlotka, jogurtowe, owocowe, keks mazurek, merrowiec, śmietanowe)
• Sernik na zimno z owocami sezonowymi i galaretką
• Cukierki czekoladowe
• Patera owoców
• Arbuz, melon, ananas
• Szarlotka na gorąco z lodami waniliowymi
• Puchar lodowy z owocami sezonowymi i bitą śmietaną

NAPOJE GORĄCE

• Kawa – rozpuszczalna, parzona, cappuccino
• Herbata czarna
• Herbaty smakowe, zielone i owocowe